Citace
Konečná, M. (2012). Stravovací zvyklosti uživatelů drog v nízkoprahových kontaktních centrech. Praha: Univerzita Karlova v Praze, 1. LF UK a VFN, Klinika adiktologie.
Klíčová slova
stravování, drogy, malnutrice, kontaktní centrum
Abstrakt
Teoretická část je zaměřena na problematiku stravování z pohledu základních složek potravy. Dále následuje popis výživy v interakci s užíváním jednotlivých typů návykových látek. V další kapitole jsou popsány základní ukazatele nedostatku živin – tedy malnutrice, dehydratace, hypovitaminóza a dále jsou zde uvedeny faktory podílející se na špatných stravovacích návycích. Poslední oddíl teoretické části s názvem Nutriční terapie v adiktologii zahrnuje charakteristiku potravinového servisu v kontaktních zařízeních, výživová doporučení a potravinovou pyramidu. Stravovací zvyklosti jsou mapovány formou dotazníkového šetření v kontaktních centrech v Brně, Břeclavi, Hodoníně a Kyjově.